Bisnis Cake

[9/11 13:27] ‪+62 813-9100-0082‬: Hihi yg pengen tau hasil karyaku bisa di Instagram ya @aprilina Kartikarini, atau fb Aprilina Kartikarini
[9/11 13:28] ‪+62 813-9100-0082‬: Alhamdulillah skrng sudah mulai menerima pesanan Aneka cake, brownies, Marmer cake, Rainbow, klappertart, blackforest
[9/11 14:14] ‪+62 813-9100-0082‬: Eh teh Shanti saya mau share resep Marmer cake nih, siapa mauuuu
[9/11 14:15] ‪+62 813-9100-0082‬: Resep Marmer cake metode butter cake
[9/11 14:15] ‪+62 813-9100-0082‬: Bahan bahan
300 gram margarin
200 gram gula pasir
6 kuning telor
5 putih telor
180 gram tepung terigu
1sct susu bubuk
1sdm maizena
1sdt vanili
1sdm coklat bubuk
[9/11 14:16] ‪+62 813-9100-0082‬: Caranya
Siapkan loyang tulban diameter 24,oles margarin dan taburi tepung tipis
[9/11 14:16] ‪+62 813-9100-0082‬: Campur, aduk rata bahan kering(tepung, susu, maizena, vanili)
Kocok putih telor hingga soft peak (kurleb 5 menit)
Kocok margarin, gula pasir hingga lembut, tambahkan kuning telor kocok terus hingga rata
Masukan bahan kering sedikit demi sedikit lanjut kocok smpe rata, matikan mixer
[9/11 14:16] ‪+62 813-9100-0082‬: Lalu campur adonan dg kocokan putih telor tadi, aduk balik dg spatula smoe tercampur rata
[9/11 14:17] ‪+62 813-9100-0082‬: Lalu ambil 1 sendok sayur adonan campur dh coklat bubuk
[9/11 14:17] ‪+62 813-9100-0082‬: Tiang adonan putih ke loyang dilanjutkan dg adonan coklat, bentuk Marmer dg bantuan garpu atau lidi
[9/11 14:17] ‪+62 813-9100-0082‬: Open 160 menit smoe matang. Ter gantung open masing masing yaa. Kalo saya pake open tangkring 45  menit, api kecil menuju sedang
[9/11 14:17] ‪+62 813-9100-0082‬: Mungkin gitu ya share dari saya. Semoga bermanfaat, maafkan kalo ada salah salah kata.

Posted in: Sharing Bisnis